est au cœur de la cité du Kirsch
que se trouve la plus ancienne distillerie de Fougerolles
créée en 1811.
Nous vous proposons une visite complète.
Redécouvrez le métier
de distillateur à travers notre salle des
alambics, notre chai de vieillissement, jusqu’à
l’embouteillage et le conditionnement.
L’accent sera mis sur la résurrection de
la très fameuse Absinthe dont la recette tenue
secrète, est l’héritage direct des
fondateurs de la distillerie LEMERCIER.
Laissez-vous guider dans ce cadre centenaire où tous
vos sens seront sollicités.
oursuivez cette visite par
notre jardin, élaboré avec le plus
grand soin.Vous y découvrirez 5000 plants
d’absinthe ainsi que plus de 40 variétés
de plantes aromatiques dont certaines entrent
dans la fabrication de nos alcools (par exemple
notre pastis la Bleue
et l’Abisinthe).
C’est donc une visite des plus ludiques
qui vous est proposée.
Horaire d’ouverture :
Du lundi au vendredi : 9h00 / 12h00 - 13h30 / 17h00
Le samedi matin : 9h00 / 12h00
A votre disposition, notre CAVEAU (magasin de vente)
où une dégustation GRATUITE vous sera proposée
ainsi que de nombreux conseils quant à l’achat de nos produits.
Visite gratuite sur demande toute l’année
Groupes acceptés
Parking
Durée de la visite environ 1h00